中央廚房作為引領新餐飲行業風標的品質標桿，全面展示智能技術加持更好地釋放餐飲消費潛力,正因為如此隨著企業餐飲經營風味的改變，中央廚房包裝設備做相應的調整能保證出品質量優良和風味純正，既節省勞動，又得心應手，讓質量和速度有保障。像一些熟食分裝區就需要用到真空包裝機、金屬探測機、重量檢測機、給袋式包裝機等輔助設備，過去研究發現大部分廚師在花費大量重復的時間做同一件事，從經濟學的角度來看，著顯然是沒有效率的，中央廚房包裝設備以行業發展為己任,賦能整個食品及餐飲行業。
中央廚房設備實拍
星火鄭州中央廚房設備公司認為合理布局，齊全的中央廚房設備與設施，是現代化餐飲廚房的基礎，也是規范化經營的重要基礎，其中合理的中央廚房布局中5大誤區如下：
1.忽視企業發展階段，盲目上規模，造成產能浪費
2.忽視中央廚房設備標準化工作，產品不能工業化生產，沒有效率
3.規劃與需求脫節
4.生產銷售的產品品項管理與中央廚房設備利用率不匹配
5.忽視中西餐產品差異，生產采購成本高
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